Coffret Gourmet #3 (mix frais, mix méditerranéen, sel au basilic)

Un coffret cadeau d’aromates pour les gourmets !

Une jolie boite origami avec une touche de papier japonais abritant un sel et deux aromates, avec une cuillère en bois d’orme sculptée par Rozenn, artisane de l’atelier Loaa.
 

• ​​​​​​Mix frais : la note fraiche de notre collection de mix, à moudre (moulin ou pilon) juste avant l’utilisation pour faire exploser les notes anisées, citronnées et légèrement mentholées. Des feuilles de basilic citron et de menthe verte, mélangées avec les graines d’aneth et de fenouil, le mix frais s’accorde très bien avec des poissons, un mélange feta concombre, mais aussi avec des salades de fruits, ou même dans des petits sablés. A tester également pour aromatiser des boissons comme le kefir.  

• ​​​​​​Mix méditerranéen : Quatre aromates pour un mélange aux saveurs méditerranéennes ! Le thym et l’origan pour la puissance, le piment doux pour la touche fruité et le basilic grand vert pour la note estivale.

  Un mix équilibré juste légèrement broyé à faire rissoler dans de l’huile d’olive avant d’y ajouter vos poêlées de légumes, à parsemer dans tous les plats à base de tomates et sur vos grillades.

• Sel au basilic : Un beau basilic grand vert cultivé dans nos jardins, patiemment mondé à la main et broyé encore frais avec du sel, puis séché doucement pour en conserver les arômes subtils.

  Le sel est produit en Vendée par un artisan paludier certifié Nature & Progrès.

  Un sel au parfum frais et estival est idéal avec des crudités, des salades d’été ou les sauces tomates !

  
   

• La boite origami en papier kraft est renforcée par des cartonnettes, elle est entièrement fabriquée par nos petites mains, vous pourrez l’utiliser pour ranger d’autres trésors !

• La petite cuillère est légèrement huilée avec une huile alimentaire biologique pour la protéger et révéler toute la beauté du bois d’orme.

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