Coffret Gourmet #1 (mix frais, mix garrigue, sel au piment)

Un coffret cadeau d’aromates pour les gourmets !

Une jolie boite origami avec une touche de papier japonais abritant un sel et deux aromates, avec une cuillère en bois d’orme sculptée par Rozenn, artisane de l’atelier Loaa.

• ​​​​​​Mix frais : la note fraiche de notre collection de mix, à moudre (moulin ou pilon) juste avant l’utilisation pour faire exploser les notes anisées, citronnées et légèrement mentholées. Des feuilles de basilic citron et de menthe verte, mélangées avec les graines d’aneth et de fenouil, le mix frais s’accorde très bien avec des poissons, un mélange feta concombre, mais aussi avec des salades de fruits, ou même dans des petits sablés. A tester également pour aromatiser des boissons comme le kefir.  

• Mix garrigue : le plus polyvalent de nos mix, un mélange équilibré et savoureux à utiliser quotidiennement en cuisine dans vos plats mijotés ou sur vos grillades de viandes ou de légumes. On vous le conseille tout particulièrement avec un filet d’huile d’olive sur un fromage de chèvre frais !

• Sel au piment : Le piment Gorria est la variété cultivée à Espelette. Assez fort et parfumé dans notre terroir sec et chaud des Corbières, il est broyé avec du sel de mer produit en Vendée par un artisan paludier certifié Nature & Progrès. Ce condiment piquant ravira les amateurs de cuisine relevée !

• La boite origami en papier kraft est renforcée par des cartonnettes, elle est entièrement fabriquée par nos petites mains, vous pourrez l’utiliser pour ranger d’autres trésors !

• La petite cuillère est légèrement huilée avec une huile alimentaire biologique pour la protéger et révéler toute la beauté du bois d’orme.

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