Caponata

Caponata

 Bio français
 
Bio européen

Prix de vente : 8.00 € l'unité 

  • 12.31 € / kg
  • Producteur : *10 Johann Lecocq (conserves)
  • Origine : Tout est produit dans mes champs à Mailhac (11), à part le sel et certaines épices qui viennent de chez Arcadie
  • Lieu de transformation : à Mailhac également, dans l'atelier que j'ai mis en place
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 650 g

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Caponata

Ingrédients : aubergine, tomate, huile d'olive, poivron, oignon, olives, céleri branche, sel, câpres maison, ail, poivre, cumin

Recette Sicilienne de Moussaka sans viande. À consommer froid en entrée ou chaud accompagné d'un féculent, de viande ou gratiné par exemple.