011. Grand pain naturellement sans gluten aux graines 1,2kg

De nombreux essais ont été nécessaires pour obtenir une mie moelleuse et alvéolée sans utiliser de farine de blé. Notre secret ? L’utilisation de fibres naturelles de psyllium qui permettent de conférer son élasticité à la pâte. Attention ! ce pain est fabriqué dans un laboratoire qui utilise de la farine de blé, des traces de gluten peuvent être présentes.