011. Grand Pain de Campagne T80 800g

Bio français

Bio européen

Prix de vente : 6.88 €/kg

6.88 € / kg800 g

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Producteur : * 20 Pains & Pots (pains et gâteaux)
Conditionnement : 800 g

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Kevin, Compagnon Boulanger vous propose un pain bio qui est fabriqué à partir de farine de blés anciens BIO & locale. Ces blés ont de meilleures qualités nutritionnelles que les blés modernes et donnent un pain plus digeste. La fermentation lente sur levain permet également d'allonger la durée de conservation et de faciliter l'assimilation du gluten.